トマトジュースを使ったカレー②
前回トマトジュースを使ったカレーを書きましたが、
トマト味が濃すぎて、あまりおいしくありませんでした。
そこで、トマトジュース７００ml 水０ml から
トマトジュース３００ml 水４００ml に変更して作ってみました。
写真写りが悪いのと、具がめっちゃ多いのはご愛敬で。笑
味としては、前回のトマト味が10割だとすると今回は１割程度で、後味で抜けていく感じ。カレー味の方が強くてちょうど良い感じでした！
なので、隠し味としてはちょうど良い割合なのかなと思います。
以上です。
